Buchty

19. ledna 2013 v 13:13 | ***Moňásek*** |  Peču
Včera jsem se pustila do pečení tvarohovích buchet.

Musím říct že se opravdu povedli ...takže kdo chcete zde máte recept;-)

Tak co na ně říkáte?Povedli se?:-D


POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 hrnky polohrubé mouky,6 lžic cukru,6 lžic tuku,2 žloutky,1 droždí,špetka soli,citronová kůra,vanilkový cukr a asi 1hrnek mléka... nádivka tvarohová:2 měkké tvarohy,žloutek,cukr dle chuti,vanilkový cukr,vanilkový pudink


POSTUP PŘÍPRAVY

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka,přidáme lžíci cukru,posypeme hladkou moukou a necháme vykynout.Mouku smícháme se zbylým cukrem,solí,vanilkovým cukrem,citronovou kůrou a vykynutým kváskem.Podle potřeby přidáme ještě vlažné mléko a nakonec prohněteme s rozpuštěným vychladlým tukem tak,aby se těsto nepřichytávalo na stěny mísy.Posypeme moukou,přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.


Ps:plnit můžete makovou náplní atd. a ne jen tvarohovou;-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama